一念吼吼

资深长老2022-01-09 10:26:23

  楼主

明日腊八 不同人群,腊八粥要“加料”
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根据自身需要“对号食用 手脚冰凉、脾胃虚弱 这类人群熬粥最好不要放绿豆、荞麦、燕麦等寒凉、易伤脾胃的食材。应多放糯米、红豆、桂圆和大枣,以健脾补气、温暖肠胃。 消化不良、经常腹胀 应少放黄豆、黑豆等,可以放点暖身的糯米,养胃的糙米。熬之前将食材充分浸泡,要煮得软烂些,以便更好地消化吸收。 心血亏虚、健忘失眠 这类人群的腊八粥里不可缺少有补血、养心、安神功效的莲子、花生、龙眼肉、酸枣仁、核桃仁和红枣等。常吃这些食物可以健脑、安眠。 需要控制血糖 这类人群熬腊八粥时应少放白米,更不要加糯米等糯性食材。少放或不放大枣、葡萄干和桂圆。可以选用燕麦增加黏稠感,多放杂豆,不要把粥熬得太软烂。 虚寒咳嗽 腊八粥里可加入百合、银耳、白果和大枣,有助于养肺止咳。 食欲不佳 粥里可加入花生、腰果等坚果碎,以及山楂、蓝莓、葡萄干等酸味食物,可以增进食欲。 减肥 减少米类,增加皮比较厚的淀粉豆类,比如各种芸豆、红豆等,让粥的质地软而不烂。 腊八粥固然健康营养,但听从身体的反馈更重要。平时没有吃杂粮的习惯,可适当减少杂粮比例,这同样适用于消化能力较弱的老人或幼儿。优先选择小米、大黄米、高粱等有利于改善消化吸收问题的黏性杂粮。如果仍感胃肠不适,可以选择将杂粮打成米糊,适量食用。
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zhangy2周前
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化缘得来的,搁一起熬就是了。[啤酒][憨笑]

一念吼吼2周前
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糖瓜好几年没吃了太糊牙[憨笑]

一念吼吼2周前
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熬奥秘密 这些发音高度紧张[憨笑]

一念吼吼2周前
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真有你的

一念吼吼2周前
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厉害了(ง •̀_•́)ง 这都研究出来了 到底用啥能戎了啊

feihu2周前
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我小时候上学的路上有一家食杂店,其中有一款小食品叫做瓜条,后来长大以后才知道瓜条原来是用冬瓜糖腌制成的

引用 一念吼吼 于 2022-01-09 10:39:48 的发言:
糖瓜好几年没吃了太糊牙[憨笑]
一念吼吼2周前
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感觉冬瓜大多就是做馅料 好多月饼馅汤圆啥的都有

引用 feihu 于 2022-01-09 14:49:31 的发言:
我小时候上学的路上有一家食杂店,其中有一款小食品叫做瓜条,后来长大以后才知道瓜条原来是用冬瓜糖腌制成的
一念吼吼2周前
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喝起来

一念吼吼2周前
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豆腐脑安排上没[憨笑]